THE PREVALEANCE OF OVERWEIGHT AND OBESITY AMONG PRIMARY SCHOOL STUDENTS AT TRUONG THANH SCHOOL, THU DUC CITY IN 2023 AND SOME ASSOCIATED FACTORS
Từ khóa:
Keywords: Overweight, obesity, primary school, Truong Thanh School, Thu Duc, 2023Tóm tắt
A cross-sectional descriptive study combined with quantitative and qualitative methods was conducted on 2,331 students, 415 parents and 9 involved-persons at Truong Thanh Primary School, Thu Duc City in 2023 to assess the prevalence of overweight, obesity of students and influencing factors. Data collected were based on students' anthropometric measurements, alongside structured interviews encompassing 5 family characteristic factors, 9 childcare-related factors, and 5 aspects concerning the regulation and management of children's diets. Additionally, qualitative data were obtained from in-depth interview with 01 representatives of the School Board, 03 homeroom teachers, 01 physical teacher, 01 school health professional, 03 mothers of overweight and obese students supported by a comprehensive indeph-interview guide. The findings revealed that the proportion of overweight and obese students was 47.8%, with 21.4% classified as overweight and 26.4% as obesity. Various factors contributing to the overweight and obesity of students in Truong Thanh School included (1) a family history of obesity, (2) lack of breastfeeding, (3) frequent consumption of sugary beverages (more than 3 times a week), (4) excessive screen time (more than 4 hours daily), (5) snacking, unrestricted eating habits, (6) bedtime eating and (7) the parental education and control over the student's using of sweets, the amount of fat and available food. Strengthening dietary guidance and monitoring the nutritional intake of children demand increased attention from parents. The school's pivotal role in educating children about dietary habits is crucial.
Keywords: Overweight, obesity, primary school, Truong Thanh School, Thu Duc, 2023
Tài liệu tham khảo
Bộ Y tế. (2012). Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2011 - 2012 và tầm nhìn đến 2030. Hà Nội: Nhà xuất bản Y học.
Đỗ Thị Ngọc Diệp, & Lê Thị Kim Quý. (2010). Hiệu quả của một số giải pháp can thiệp phòng chống thừa cân béo phì cho học sinh tiểu học tại quận 10 Tp. Hồ Chí Minh năm học 2008 - 2009. Tạp chí Dinh dưỡng và thực phẩm, 5(3,3), tr. 93-107.
Phùng Đức Nhật. (2014). Thừa cân béo phí ở trẻ mẫu giáo quận 5 thành phố Hồ Chí Minh và hiệu quả giáo dục sức khoẻ. (Luận án Tiến Sĩ), Trường Đại học Y dược thành phố Hồ Chí Minh.
Trương Thị Thuỳ Dương, Trần Thị Huyền Trang, Nguyễn Việt Quang, & Lê Thị Thanh Hoa. (2022). Thực trạng thừa cân, béo phì ở học sinh hai trường tiểu học huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ. Tạp chí Y học Việt Nam, 515, tr. 331- 335.
Phạm Thị Diệp, Nguyễn Đức Thành, & Phạm Duy Tường. (2020). Thực trạng và một số yếu tố liên quan đến thừa cân béo phì ở trẻ 6 -11 tuổi tại các trường tiểu học ở Thành phố Hải Dương năm 2018. Tạp chí Y học thực hành, 30(8).
Ichihara S., & Yamada Y. (2008). Genetic factors for human obesity. Cell Mol Life Sci, 65(78), pp. 1086-1098
Victora C.G., Horta B.L., Loret de Mola C., Quevedo L., Pinheiro R.T., Gigante D.P., . . . Barros F.C. (2015). Association between breastfeeding and intelligence, educational attainment, and income at 30 years of age: a prospective birth cohort study from Brazil. Lancet Glob Health, 3(4), pp. e199-205
Ban biên tập Trang thông tin điện tử, Cục Y tế dự phòng, & Bộ Y tế. (2023). 10 lý do nên tránh tất cả các loại nước ngọt có ga, kể cả loại ăn kiêng. Retrieved from https://vncdc.gov.vn/10-ly-do-nen-tranh-tat-ca-cac-loai-nuoc-ngot-co-ga-ke-ca-loai-ankieng-nd14880.html https://vncdc.gov.vn/10-ly-do-nen-tranh-tat-ca-cac-loai-nuoc-ngot-co-ga-ke-ca-loai-ankieng-nd14880.html">
Morales-Ruán Mdel C., Hernández-Prado B., Gómez-Acosta L.M., Shamah-Levy T., & Cuevas-Nasu L. (2009). Obesity, overweight, screen time and physical activity in Mexican adolescents. Salud Publica Mex, 51 Suppl 4, pp. S613-620
Đặng Văn Chức, Đỗ Hồng Quân, Nguyễn Xuân Hùng, Hoàng Đức Hạ, & cộng Sự. (2020). Một số yếu tố liên quan đến thừa cân béo phì của học sinh tiểu học Lương Bằng, Kim Động, Hưng Yên năm 2018. Tạp chí Y học thực hành, 30(2)
Al-Domi H.A., Faqih A., Jaradat Z., Al-Dalaeen A., & Amarneh B. (2019). Physical activity, sedentary behaviors and dietary patterns as risk factors of obesity among Jordanian schoolchildren. Diabetes Metab Syndr, 13(1), pp. 189-194. doi:10.1016/j.dsx.2018.08.033